Petualangan Rasa di Bali: 10 Restoran dengan Menu Unik dan Anti-Mainstream
Bali bukan hanya destinasi wisata dengan pantai cantik dan budaya menarik, tapi juga surga kuliner yang menawarkan beragam https://catfish-cove.com/ pengalaman rasa. Jika kamu bosan dengan menu standar dan ingin mencoba sesuatu yang berbeda, Bali punya banyak restoran dengan menu unik dan anti-mainstream yang siap memanjakan lidahmu. Yuk, intip 10 restoran yang menawarkan petualangan rasa tak terlupakan!
1. Merah Putih – Seminyak
Restoran ini mengusung konsep modern dengan sentuhan tradisional Indonesia. Menu seperti bebek betutu fusion dan nasi liwet dengan bahan lokal bikin pengalaman makan jadi beda dan seru.
2. Locavore – Ubud
Locavore terkenal dengan konsep hidangan yang menggunakan bahan lokal Bali, tapi diolah secara kreatif dan inovatif. Setiap sajian adalah karya seni kuliner yang menantang lidah.
3. Naughty Nuri’s – Ubud
Meski terkenal dengan iga bakarnya, Naughty Nuri’s juga menawarkan menu unik seperti martabak telur asin dan cocktail eksperimental yang wajib dicoba.
4. Motel Mexicola – Seminyak
Restoran bergaya Meksiko ini menyajikan hidangan fusion yang berani dengan sentuhan Bali, seperti taco dengan sambal matah dan guacamole khas Nusantara.
5. Sangsaka – Seminyak
Sangsaka memadukan cita rasa tradisional Bali dengan teknik memasak modern. Menu seperti lawar dengan twist dan sate lilit unik jadi favorit di sini.
6. Bambu – Seminyak
Bambu menawarkan hidangan Indonesia autentik dengan penyajian yang artistik dan inovatif. Menu seperti ikan bakar dengan rempah rahasia dan sambal khas Bali jadi daya tarik utama.
7. Casa Luna – Ubud
Selain suasananya yang kental dengan budaya Bali, Casa Luna menawarkan menu fusion yang unik seperti bebek panggang dengan saus mangga pedas.
8. Locavore To Go – Ubud
Versi cepat dari Locavore ini menyajikan makanan jalanan dengan sentuhan modern dan bahan lokal, seperti burger babi guling dan sate lilit versi street food.
9. Warung Bu Mi – Gianyar
Warung ini punya menu tradisional Bali dengan cita rasa otentik dan beberapa menu jarang ditemukan seperti sambal matah seafood dan urap-urap khas.
10. Merah Putih Bali – Seminyak
Restoran ini juga sering mengadakan acara kuliner dengan menu eksperimental, menghadirkan hidangan unik yang tidak biasa kamu temui di tempat lain.
Bali memang penuh dengan kejutan kuliner yang siap memuaskan rasa penasaranmu. Jangan takut mencoba menu unik dan anti-mainstream di restoran-restoran ini, karena petualangan rasa di Pulau Dewata bisa jadi pengalaman tak terlupakan!