Principes physico-chimiques à connaitre en lien avec le verre
Introduction
Les notions que vous allez aborder dans ce chapitre, sont essentielles à la compréhension des chapitres suivants sur l'élaboration et la mise en œuvre du verre.
Il vous aidera notamment à comprendre l'influence des facteurs physiques et chimiques dans le travail du verre en atelier.
3. L'oxydo-réduction
L'oxydo-réduction
Définition: Les réactions d’oxydo-réduction sont des réactions chimiques qui mettent en jeu des échanges d’électrons.
Par définition:
- Un réducteur est un corps* qui cède des électrons au milieu
- Un oxydant est un corps* qui capte des électrons
* - corps : atome ou molécule
Les phénomènes d'oxydo-réduction entre en jeu dans la mise en œuvre du verre.
Par exemple, dans un four chauffé au gaz, lors de travail à la flamme, dans la mise en couleur.