Το μετάξι κατείχε σημαντική θέση
στην οικονομία και τον πολιτισμό της Κρήτης από την αρχαιότητα μέχρι τη
νεότερη εποχή. Η καλλιέργεια του μεταξοσκώληκα και η παραγωγή μεταξιού
συνδέονται με την ευνοϊκή γεωγραφική θέση και το κλίμα του νησιού, που
ευνοούσε την ανάπτυξη της μουριάς, το βασικό φυτό για τη διατροφή των
μεταξοσκωλήκων.
Σήμερα, η παραγωγή μεταξιού στην Κρήτη είναι περιορισμένη, αλλά η
παράδοση διατηρείται μέσω πολιτιστικών εκδηλώσεων και μικρής κλίμακας
παραγωγής. Οι προσπάθειες αναβίωσης της σηροτροφίας έχουν αποκτήσει
ενδιαφέρον, τόσο για λόγους πολιτιστικής κληρονομιάς όσο και για την
προώθηση βιώσιμων πρακτικών στον αγροτικό τομέα.

Το μετάξι, συνδεδεμένο με την ιστορία, την τέχνη και το εμπόριο της
Κρήτης, παραμένει ζωντανή κληρονομιά, θυμίζοντας τις χρυσές εποχές του
νησιού.